Betekenis van:
hydrocolloid

hydrocolloid
Zelfstandig naamwoord
  • een stof die met water een gel vormt.
hydrocolloid
Zelfstandig naamwoord
    • a substance that forms a gel with water

    Hyperoniemen

    Hyponiemen


    Voorbeeldzinnen

    1. Konjac gum is a water-soluble hydrocolloid obtained from the Konjac flour by aqueous extraction.
    2. Konjac glucomannan is a water-soluble hydrocolloid obtained from Konjac flour by washing with water-containing ethanol.