Betekenis van:
culinair

culinair

Bijvoeglijk naamwoord

"een culinair hoogstandje"

"een culinaire rubriek/gids"

culinair

Bijvoeglijk naamwoord

De herontdekking ervan als culinair product is waarschijnlijk al in de jaren vijftig begonnen.
De gastronomische en de organoleptische eigenschappen van olijfolie van eerste persing (aroma, kleur, smaak) verschillen naar gelang van de variëteit, het gebied, de oogst, de BOB/BGA, enz. Deze verscheidenheid staat garant voor een groot scala aan culinaire mogelijkheden en voor culinair genot in al zijn facetten.
De gastronomische en de organoleptische eigenschappen van olijfolie van eerste persing (aroma, kleur, smaak) verschillen al naar gelang van de variëteit, het gebied, de oogst, de BOB/BGA, enz. Deze verscheidenheid staat garant voor een groot scala aan culinaire mogelijkheden en voor culinair genot in al zijn facetten.