Betekenis van:
gisten

gisten
Werkwoord
  • een proces van fermentatie ondergaan
"Als het druivensap gegist is, ontstaat er wijn."
gisten
Werkwoord
  • een proces van fermentatie doen ondergaan
"De vino frizzante wordt gegist in ijzeren tanks en de spumante wordt na gisting in de tanks nog aanvullend gegist in de fles."

Werkwoord